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酱瓜烩香菇鸡球的做法

2019-05-15 06:47:04来源:励志吧0次阅读

酱瓜烩香菇鸡球的材料:

3杯酱瓜150公克,鸡腿1支,香菇6朵,香菜少许,高汤100㏄,酱瓜汁180㏄,青葱1支,盐10公克,香油少量

酱瓜烩香菇鸡球的做法:

1.香菇洗净,去蒂切条;鸡腿去骨切块;青葱切成葱花备用。

2.热锅加1小匙油,放入香菇炒香,加入高汤、3杯酱瓜、酱瓜汁煮滚。

3.放入鸡腿块煮熟,加入葱花、香菜及数滴香油便可。

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